Mit diesem Wein wurde Rosé neu definiert. Selektive Traubenlese aus einer Einzellage. Weinausbau
in großen Holzfässern unter Berücksichtigung der Mondphasen sowie eine extreme Kaltvergärung
ergeben einen würzig-fruchtigen und charaktervollen Wein. Anklänge von hochreifen Erdbeeren
gepaart mit einem Hauch Vanille bereiten Trinkspaß und Lebensfreude.